Paradrätter

Recept på bra, lättlagad och billig mat.

Moderator: Moderator 1

Användarvisningsbild
Fantasio
Platinamedlem
Inlägg: 1845
Blev medlem: 10 maj 2021, 18:10
Ort: Norrköping

Paradrätter

Inlägg av Fantasio »

Jag lagade mycket mat på 90-talet och en bit in på 2000-talet. Här kommer några exempel: Köttfärssås, korv stroganoff, lasagne, kasslergratäng, potatisgratäng, köttbullar, hasselbackspotatis, sötpotatis i ugn, gryta med auberginer och zucchini, stekt falukorv, pyttipanna, potatissallad, tacos, Janssons frestelse, hamburgare och pastasallad.

Lagar du mat? Vad lagar du helst? Gör du något avancerat? Eller tryter orken?
amandara
Palladiummedlem
Inlägg: 804
Blev medlem: 10 maj 2021, 19:00

Re: Paradrätter

Inlägg av amandara »

Oj vad bra du jobbade på den tiden! Nej jag är rätt kass på matlagning. Har 3 rätter jag kan och gör storkok på.
Användarvisningsbild
Geta
Iridiummedlem
Inlägg: 2708
Blev medlem: 10 maj 2021, 16:52

Re: Paradrätter

Inlägg av Geta »

Matlagning blev mycket roligare sedan jag gick kurser i vegetarisk matlagning.
Letar hela tiden efter nya recept. Tyvärr har jag ingen skrivare på datorn.
Det är en dag imorgon också!
Användarvisningsbild
Fantasio
Platinamedlem
Inlägg: 1845
Blev medlem: 10 maj 2021, 18:10
Ort: Norrköping

Re: Paradrätter

Inlägg av Fantasio »

Stuvad potatis gjorde jag ibland. Man fick passa sig så det inte brändes vid. Linser har jag också kokat. Har kokat couscous också.
Miika
Silvermedlem
Inlägg: 223
Blev medlem: 10 maj 2021, 15:53

Re: Paradrätter

Inlägg av Miika »

Du kan ju laga mat Fantasio! Bra som hobby att experimentera i köket :)
Användarvisningsbild
Fantasio
Platinamedlem
Inlägg: 1845
Blev medlem: 10 maj 2021, 18:10
Ort: Norrköping

Re: Paradrätter

Inlägg av Fantasio »

Tack. Jo, jag tyckte det var roligt att svänga ihop något. Jag har en ypperlig kniv som går superlätt att skiva och tärna till exempel tomat med utan att jag klämmer sönder den. Sabatier är märket.
Användarvisningsbild
Geta
Iridiummedlem
Inlägg: 2708
Blev medlem: 10 maj 2021, 16:52

Re: Paradrätter

Inlägg av Geta »

Vad har hänt med dig, Fantasio? När tappade du gnistan?
Det är en dag imorgon också!
Användarvisningsbild
Krokus
Platinamedlem
Inlägg: 1269
Blev medlem: 10 maj 2021, 16:18

Re: Paradrätter

Inlägg av Krokus »

Flera vänner gillar min korvstroganoff, men inte min sambo. Jag blir faktiskt lite ledsen när han säger att det är barnmat.

Vet inte vilken maträtt som är mest avancerad av de som jag kan laga. Köttbullar tar lång tid men är väldigt gott!
Användarvisningsbild
Fantasio
Platinamedlem
Inlägg: 1845
Blev medlem: 10 maj 2021, 18:10
Ort: Norrköping

Re: Paradrätter

Inlägg av Fantasio »

Krokus, jag tappade så mycket efter min "paranoida psykos" på 00-talet. Nu orkar jag inte ens värma ravioli.
Användarvisningsbild
Krokus
Platinamedlem
Inlägg: 1269
Blev medlem: 10 maj 2021, 16:18

Re: Paradrätter

Inlägg av Krokus »

Usch, tragiskt!

Kan du inte prata med boendestödjaren om matlagning? Ni skulle kunna laga mat ihop. :)
Användarvisningsbild
Geta
Iridiummedlem
Inlägg: 2708
Blev medlem: 10 maj 2021, 16:52

Re: Paradrätter

Inlägg av Geta »

Jag tror att Jocke lagar mat ihop med boendestödet för flera dagar.
Det är en dag imorgon också!
Användarvisningsbild
Krokus
Platinamedlem
Inlägg: 1269
Blev medlem: 10 maj 2021, 16:18

Re: Paradrätter

Inlägg av Krokus »

Förbereda matlådor för att sedan bara värma upp i mikron, det är smart! :thumbup:
Skriv svar